Prvi Festival čokolade, kafe i delicija u Mostaru |
Prvi Festival čokolade, kafe i delicija održavat će se 11. i 12. februara u Hrvatskom domu Herceg Stjepan Kosača u Mostaru. Svrha festivala je predstaviti, male i velike proizvođače kafe i čokolade iz Bosne i Hercegovine, ali i regije. Kroz različite promocije, prezentacije, radionice i prigodnu prodaju, brojni proizvođači i uvoznici predstavit će najnovije trendove u gastronomiji i industriji kafe i čokolade. Osim toga, umjetnici će na svoj način različitim tehnikama predstaviti sve čari čokoladnog artizma. Festival će pridonijeti turističkoj promociji Mostara i svrstati ga na kartu gastronomskih metropola, ističu organizatori te dodaju kako će posjetiteljima ponuditi degustacije regionalnih delicija, poput hurmašice, tufahije, baklave, dubrovačke torte, imotske torte i sl. Pokrovitelji festivala su Vlada Hercegovačko-neretvanskog kantona i Privredna komora Federacije Bosne i Hercegovine. (mi2.ba) |